jeudi 23 août 2012

Gossips sur ma vie + Recette Spaghettis au pesto,légumes du soleil et croutons à l'huile de basilic

Bonjour bonjour!
Ca faisait un ptit moment que je n'étais pas venu vous poster un petit article de cuisine salé. Oui avec ma folie des gâteaux on en oublierai presque que cela m'arrive de me nourrir avec de la "vraie" bouffe.
Alors aujourd'hui j'ai décidé de vous proposer une recette toute bête de spaghettis, que j'aime particulièrement savourer en été.


Mais avant, je souhaite vous faire part des trois nouveautés dans ma vie actuelle. D'une je vais à Paris la semaine prochaine , wouhouhou! vous devez surement penser que je ne suis pas logique étant donné que je vous avais fait part que je n'appréciais absolument pas cette ville. Disons que j'ai une amie très chère qui vit la bas, que mon guitariste débarque en france, et que je dois absolument aller faire un ptit tour à Camac (les charmantes personnes qui ont fabriqué ma harpe et qui , peut être, vendrons mon album)
Deuxièmement, je suis (enfin) inscrite dans une auto école. (oui je n'ai toujours pas mon permis , moi la grande fille de bientôt 24 ans. c'est pas ma faute je n'éprouve aucune attirance pour mesdames les voitures et encore moins pour leur conduite). J'ai fini le bouquin et je suis même allée à ma première séance de code hier! 14 fautes! applaudissez ma nulité...bon on dira qu'il faut une première fois à tout, mais je suis fière tout de même.
Troisièmement, grâce à ma coiffeuse (elles en savent des choses les coiffeuses, des vrais gossips) je fais un essai dans un petit restaurant lundi midi, pour y travailler tous les jours dès la rentrée. Oh et j'oubliais je me suis enfin inscrite à accadomia pour donner des cours d'anglais, et de musique.
Hé oui, comme vous pouvez le constater il s'en passe des choses dans ma petite vie de rémoise.
Bon allez, j'entend vos estomac crier famine,  je ne vous embête pas plus longtemps avec mes histoires, voici ma petite recette en image!

Ingrédients:
- 1 aubergine
- 1 poivron
- Broccolis
- des tomates cerises (que je suis allée cueillir dans mon jardin mmmm)
- 1 oignon rouge
- 1 oignon jaune
- 4 gousses d'ail
- Pesto
- Spaghettis (logique)
- Tranches de pains

1) Dans un wok, mettre deux cuillères à café de pesto et 2 gousses d'ails hachées

2) Y ajouter les oignons rouges et jaunes tranchés en fine lamelle
3) Puis le poivrons et l'aubergine, ainsi que les brocolis. Lorsqu'ils sont cuits , y ajouter les tomates cerises et des feuilles de basilic hachées.


4)....dois je expliquer cette photo? faites cuire vos pâtes :D

5) Et pendant que tout ça cuit, que fait on? on s'occupe en préparant les croutons à l'ail et à l'huile d'olive basilic. Hachez les gousses d'ail et mélangez avec de l'huile d'olive et du basilic



6)Y Trempez des morceaux de pains puis mettre au four à 180°C pendant environ 10 minutes (jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés)


Alors, c'était dur? voici un petit plat végétarien for sympathique non?

1 commentaire:

  1. Miam, une plat végétarien ! Et moi non plus je ne suis pas fan des voitures (et je n'ai bien sûr pas mon permis ^^ )
    Mieux vaut la musique et la cuisine, j'en suis sûre !! ^^

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